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Desde la cocina…
Noticias sobre patatas catalán
Así las hace:
Raúl González
(Pampaneo)
Así las hace:
Fran Guerrero
(Freak Burguer International)
Así las hace:
Nuria Hernández
(Emboka)
Así las hace:
Mónica Bolarín
(Atempo Weekend Bistrot)
Nuestra
historia
La historia de nuestra compañía comienza a principios del S. XX con Félix Catalán, bisabuelo de la generación actual.
Más tarde, su hijo, Cosme Catalán, compraba patatas junto con sus hijos, en las zonas productivas de Castilla y León y Aragón, con destino al mercado central de Valencia para regresar de allí cargados de fruta y verdura que después vendían por los pueblos de la zona…
