Recetas Archives - Patatas Catalán

31 Mar

¿Patatas al horno con la #mejorpata? Sí, por supuesto.

Posted by Patatas Catalán
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Por su baja cantidad en agua y azucares la #mejorpatata es una patata especial para freír. Una patata que incluso una vez frita mantiene su color amarillo y no se quema gracias a su composición baja en agua y azúcares. Una patata con la que fácilmente se obtiene una...

28 Sep

Curiosidades sobre las patatas, Recetas, Variedades de patata

Patata para freír – La mejor

Posted by Patatas Catalán
#mejorpatata, #receta, gourmet, patata agria, patata para freir, patatas fritas, variedad agria
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La patata agria es la mejor patata para freír, ¿Quieres averiguar cuáles son las razones? Patatas Catalán dispone de la mejor patata para freír, gracias a la mejor variedad del mercado, la patata agría. Esta patata es amarilla por fuera y por dentro. Una vez frita el resultado es una patata gourmet crujiente...

18 Abr

Eventos Catalán, Recetas

¡Consigue una tabla para preparar patatas Hasselback!

Posted by Patatas Catalán
#mejorpatata, #receta, patata, patatas Hasselback
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¿Quieres conseguir una tabla para preparar patatas Hasselback? Es muy sencillo: Prepara un plato con patatas fritas. Puedes hacerlas solas, como guarnición, con salsa o como tú prefieras. Saca tus dotes como fotógrafo y haz una foto que nos haga la boca agua. Síguenos en Twitter, Instagram o Facebook y comparte...

11 Abr

Recetas

Cómo preparar patatas Hasselback

Posted by Patatas Catalán
#mejorpatata, #receta, curiosidades, Patatas asadas, patatas Hasselback, variedad agria
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Seguramente hayas visto esas patatas asadas que están cortadas a rodajas, en forma de acordeón. Pues bien, se trata de las famosas patatas Hasselback, un plato procedente de Suecia. Más concretamente, las patatas Hasselback se inventaron en el restaurante del hotel Hasselbacken, situado en el parque Djurgarden de Estocolmo (Suecia)....

08 Feb

Recetas

Cómo preparar patatas rellenas

Posted by Patatas Catalán
#amoralprimertuit, #marriedaje, #mejorpatata, #receta, patata, patata para freir, Patatas Catalán
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Como colofón a los platos especiales que hemos elaborado con la colaboración de Huevos Garrido, hoy te enseñaremos cómo preparar patatas rellenas. ¡Disfruta de este #marriedaje tan especial! Se trata de una receta muy sencilla, que admite todas las modificaciones que seas capaz de imaginar. ¡Lánzate a experimentar con los sabores y...

05 Feb

Recetas

Cómo preparar patatas fritas y huevos

Posted by Patatas Catalán
#amoralprimertuit, #marriedaje, #mejorpatata, #receta, patata, patata para freir, patatas, Patatas Catalán, patatas fritas
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El #marriedaje de hoy entre Un Huevo al Día - Huevos Garrido y la La Mejor Patata Para Freír es una receta archiconocida y muy sencilla, que todo el mundo puede preparar. Es un plato que nos transporta a la infancia, que nos eleva varios metros sobre el suelo, y...

04 Feb

Recetas

Cómo preparar huevos rotos

Posted by Patatas Catalán
#amoralprimertuit, #marriedaje, #mejorpatata, #receta, gourmet, patata para freir, patatas, Patatas Catalán, patatas fritas
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La primera receta fruto de nuestro #marriedaje con Huevos Garrido es fácil y sencilla, y además hará las delicias de toda la familia. A continuación te enseñamos cómo preparar huevos rotos con jamón y pimientos. Para prepararla sólo necesitaremos: huevos, pimientos verdes, patatas, jamón serrano en lonchas. 1.Cortamos las patatas en rodajas,...

01 Feb

Recetas, Videos

Julio Velandrino-Back Pack

Posted by Patatas Catalán
#mejorpatata, así se hacen, gourmet, patata, patata para freir, patatas, Patatas Catalán, patatas fritas
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Julio Velandrino, jefe de cocina del Back Pack, y concursante de Top Chef 3 te enseña a preparar las mejores patatas fritas. ¿Tienes dudas acerca de cómo se preparan las patatas fritas? Resuélvelas todas aquí y ahora, desde qué corte hacer, hasta cuál debe ser la temperatura del aceite, pasando por el momento...