Este kebac es una receta ideal para preparar un almuerzo o cena para toda la familia. Comprueba cómo les gusta todos y disfruta de la #mejorpatata.
1. Ponemos a macerar el pollo con el pimentón, el comino, un poco de sal y de pimienta.
2. Pelamos y cortamos las patatas en tiras a lo largo. Las freímos en abundante aceite caliente hasta que comiencen a dorarse. Retiramos del fuego y reservamos.
3. Freímos el pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva, removiendo, hasta que comience a dorarse por todos los lados.
4. Mezclamos el yogur con las hojas de hierbabuena picadas. Servimos el pan de pita o las tortillas con el pollo, las patatas, un poco de tomate partido y la salsa. Enrollamos y listo.
